Dieta perdere peso news

La Dieta di Worms del 1521 (in tedesco: Wormser Reichstag) fu, come ogni Dieta, un’assemblea dei principi del Sacro Romano Impero. Si tenne a Worms, in Germania, dal 28 gennaio al 25 maggio 1521. Fu presieduta dall’imperatore Carlo V d’Asburgo.

L’aspetto storicamente più rilevante della dieta fu l’audizione di Martin Lutero, convocato per ritrattare le sue tesi. Dal 16 al 18 aprile Lutero parlò davanti all’assemblea, ma invece di abiurare difese la sua Riforma protestante.

L’anno precedente, Papa Leone X aveva emesso una bolla pontificia, la Exsurge Domine, richiedendo che Lutero ritrattasse quarantuno delle sue 95 tesi che criticavano la chiesa. Lutero venne convocato dall’imperatore per comparire davanti alla Dieta Imperiale. Il principe Federico III, Elettore di Sassonia ottenne un accordo per cui se Lutero si fosse presentato gli sarebbe stato concesso un transito sicuro da e per il luogo dell’incontro. Tale garanzia era essenziale dopo il trattamento ricevuto da Jan Hus, che venne processato e giustiziato al Concilio di Costanza del 1415, nonostante avesse un salvacondotto.

La difesa di Lutero

Stando di fronte alla Dieta riunita, Lutero fece un numero di dichiarazioni in sua difesa che sarebbero divenute celebri. Egli ammise la paternità degli scritti che portavano il suo nome, ma si rifiutò di abiurare i suoi insegnamenti. Egli sostenne che non poteva recedere a meno che non venisse convinto a farlo sola scriptura.

Lutero argomentò:

“A meno che non venga convinto da testimonianze delle scritture o da ragioni evidenti – poiché non confido né nel Papa, né nel solo Concilio, poiché è certo che essi hanno spesso errato e contraddetto loro stessi – Sono tenuto saldo dalle scritture da me addotte, e la mia coscienza è prigioniera dalla parola di Dio, ed io non posso ne voglio revocare alcunché, vedendo che non è sicuro o giusto agire contro la coscienza. Dio mi aiuti. Amen.”

Questa argomentazione colpiva al cuore degli insegnamenti della chiesa cattolica romana, secondo cui la chiesa è pilastro e fondamenta della verità, e che il deposito della fede include sia la Bibbia come viene interpretata dalla chiesa, sia le sacre tradizioni e dottrine di quest’ultima. La tradizione della chiesa è che non ha mai dogmaticamente contraddetto sé stessa, e che Lutero sbagliava nel tentare di seguire solo le Scritture, le quali nelle opinioni della chiesa hanno autorità solo perché la chiesa stessa attribuisce autorità ad esse. (Si veda: Canone biblico)

Editto di Worms

Il nunzio papale alla Dieta, Girolamo Aleandro, stilò e propose le violente denunce che erano incarnate dall’editto di Worms, promulgato il 25 maggio. Questo dichiarava Lutero un fuorilegge e vietò la lettura o il possesso dei suoi scritti. Permetteva a chiunque di uccidere Lutero senza subire conseguenze legali. L’editto fu una mossa che provocò agitazione nei più moderati, e in particolare in Erasmo da Rotterdam.

Nonostante l’accordo che garantiva a Lutero un ritorno sicuro, venne compreso che Lutero sarebbe stato presto arrestato e punito. Per proteggerlo da questo destino, il Principe Federico lo catturò sulla via di casa e lo nascose nel Castello di Wartburg. Fu durante questo periodo a Wartburg che Lutero iniziò la sua traduzione della Bibbia in tedesco.

Quando alla fine Lutero uscì dal suo rifugio, l’imperatore era preoccupato da questioni militari, e a causa del crescente supporto pubblico a favore di Lutero tra le popolazioni tedesche, l’editto di Worms non venne mai attuato. Lutero continuò a chiedere la riforma fino alla sua morte avvenuta nel 1546.

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Dopo la sua abdicazione da re d’Ungheria divenne il primo Principe di Transilvania (1570-1571). Sotto il suo breve regno fu approvato l’Editto di Torda, che fu il primo decreto sulla libertà religiosa nella storia moderna dell’Europa e sostenne l’istituzione dell’unitarianismo in Transilvania.

Stemma

Lo stemma di Giovanni II d’Ungheria è uno stemma inquartato e riporta:

• nei cantoni 1 e 4 lo stemma della Transilvania così come la Dieta del 1659 lo aveva modificato a rappresentare i popoli principali della Transilvania; sette torri rosse su uno sfondo giallo rappresentanti i sette castelli dei sassoni di Transilvania.
• nei cantoni 2 e 3 lo stemma della famiglia Zápolya; su uno sfondo blu, un gipeto (avvoltoio barbuto) rappresentante la nobiltà medievale magiara, il sole e la luna crescente, sopra il gipeto, rappresentante il popolo dei Siculi.

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Guanxi ( Pinyin: gūanxi ) indica un sistema di relazioni molto profonde, una trama di rapporti sociali, un network interpersonale che si forma sin dalla scuola (i genitori infatti scelgono una scuola dove il figlio potrà inserirsi in un gruppo sociale su cui fondare i propri punti d’appoggio in età adulta). Guanxi è dunque un network di contatti (che si forma in un arco temporale molto lungo) a cui un individuo può fare riferimento quando ne necessita; ad esempio per velocizzare pratiche burocratiche, per ottenere informazioni importanti o per conseguire altri favori. Non necessariamente le guanxi devono essere dirette, ma si può raggiungere un obiettivo tramite guanxi altrui.

Concetti correlati a quello di guanxi sono il renqing (l’obbligo morale di mantenere la relazione interpersonale), il lian e il mianzi. Questi ultimi concetti sono le due componenti della “faccia”: il lian è realizzato tramite un comportamento adeguato alla relazione (ad esempio consono alla gerarchia e allo status), mentre il mianzi rappresenta la percezione sociale del prestigio di una persona. Una perdita di lian porterebbe ad una perdita di fiducia nel proprio network sociale, mentre una perdita di mianzi comporterebbe una perdita di autorità all’interno delle guanxi. Ad esempio, interrompere di continuo mentre un superiore sta parlando gli può causare una perdita di mianzi, ma non di lian.

Vocaboli corrispondenti in altre lingue:
Blat (Russia), Kone (Giappone), Bapakism (Indonesia)

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BATTERI LIPOLITICI

lisi delle proteine

Il risultato della trasformazione dei lipidi assunti dalla dieta in proteine sono visibili nella composizione costante del grasso del latte, ricco di grassi saturi.
Ad opera di Butyrivibrio fibrisolvens, Treponema bryantii, Eubacterium spp., Fusocillus spp. e Micrococcus spp avvienel’isomerizzazione e la saturazione dei principali acidi grassi assunti con la dieta.
Esistono altre specie che utilizzano i trigliceridi come substrato di crescita attraverso lipasi extracellulare o localizzata nel glicocalice idrolizzano fosfolipidi e trigliceridi per liberare glicerolo e acidi grassi.Galatto lipidi e solfolipidi sono rielaborati invce da batteri fibrolitici

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La scienza dell’alimentazione oppure trofologia è una scienza naturale, collocata tra medicina e biochimica. Cerca, con metodi scientifici, di capire i processi digestivi e metabolici, prevalentemente dell’essere umano.

Lo studio propedeutico si estende su quattro semestri con principali materie di chimica e fisica. Durante lo studio principale sono trattati materie come biochimica, dietologia clinica e farmacologia. Le professioni del trofologo si estendono dalla ricerca biochimica pura, p. es. nell’industria farmaceutica, fino allo sviluppo di nuovi prodotti nell’industria alimentare e chimica.

La trofologia è da distinguere dalla dietologia applicata (consigli sulla qualità e quantità di cibo da assumere), praticata da dietisti, come pure dall’ecotrofologia, che si dedica maggiormente alle esigenze dell’economia domestica (da casalinghe a ospedali e mense ecc.) relativo all’agricoltura e al commercio di alimentari, nonché a domande ecologiche e di assicurazione della qualità e di effetti collaterali di alimentari e della loro preparazione.

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Histamenon, o Stamenon è il nome che prese il Solido nel IX secolo. Dal greco histēmi, qui “essere di peso buono”.

Storia

All’inizio del IX secolo, sotto Niceforo II, fu emessa una nuova moneta con un peso pari a tre quarti di quello del solido, a parità di valore del solido dal peso pieno. Klütz: Münznamen …

Entrambe le monete conservano lo stesso standard di finezza, e furono emesse nell’ottica programmata di spingere il mercato ad accettare monete di peso minore allo stesso valore delle monete di pieno peso.

L’iniziativa non ebbe risultati positivi.

La moneta del peso di tre quarti venne denominata Tetarteron (greco “quarto„) mentre il solido di peso completo prese il nome di Histamenon.

Note

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Handicap serve a determinare una particolare categoria di corse al galoppo, dove un esperto, detto appunto handicapper, o più, stabiliscono una scala di valori attribuendo il peso che dovranno portare in gara i singoli cavalli. Questo allo scopo di dare le stesse possibilità di vittoria ad ogni cavallo.

Il peso viene determinato dal peso del fantino, più quello della sella, in più si aggiungono dei pesi in piombo fin quando è necessario. Ovviamente il cavallo migliore avrà il peso maggiore, detto anche “Top Weight” e via via a scalare tutti gli altri. I cavalli che presentano i pesi più bassi sono chiamati in gergo anche “pesini”.

Le corse ” handicap”, si suddividono anche, in “handicap di minima“, “handicap ad invito”, “handicap principale“, “handicap limitato”, in base all’importanza della gara e alla qualità dei soggetti che vi possono partecipare.
Talvolta il peso effettivo portato dall’insieme dei cavalli, si discosta da quello assegnato ufficialmente dall’handicapper. Questo accade quando il peso piùalto tra i cavalli dichiarati partenti è inferiore a un peso predeterminato dal tipo di corsa, per cui tutta la scala dei pesi viene adeguata a quel peso

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Il bilancio dell’azoto è un parametro clinico ottenuto dalla differenza tra l’azoto introdotto e l’azoto perso. Consente di valutare in modo indiretto lo stato catabolico di una persona: in tal modo si possono valutare sia le perdite proteiche che la quantità di proteine che sono utilizzate per la sintesi proteica.
Tenendo presente che le proteine contengono il 16% di azoto (100 g di proteine / 16 g di azoto = 6,25), possiamo ottenere la corrispondente quantità di proteine in grammi, moltiplicando i grammi di azoto per 6,25. Viceversa, sapendo quanti grammi di proteine ci sono in un certo alimento, possiamo ricavare l’azoto introdotto dividendo per 6,25.
L’azoto viene perso con le feci, con le urine e con il sudore e la somma di queste uscite è sottratta dal quantitativo ingerito.

Bilancio dell’azoto = (grammi di proteine introdotte / 6,25) − (N_{ureico urinario} + 3)

La quantità di proteine assunte con la dieta dipende dal bilancio dell’azoto.
L’equilibrio nel bilancio dell’azoto significa che l’azoto assunto con la dieta
giornalmente bilancia quello perso, cioè:

N_in = N_out

Nella persona sana il bilancio è nullo. In caso di malattia o denutrizione diventa negativo, a causa del catabolismo proteico causato da sostanze note come citochine infiammatorie. Durante la crescita e negli sportivi che seguono un’alimentazione equilibrata, il bilancio tende ad essere positivo.

Se: N_in > N_out allora si è in fase di sintesi proteica a livello tissutale (bilancio dell’azoto positivo)

Se: N_in < N_out allora si è in fase catabolica delle proteine (bilancio dell’azoto negativo)

Per mantenere un bilancio dell’azoto nullo o tendente al positivo, occorre assumere, nel soggetto normale, 0,8-1 g di proteine per kg di peso ideale al giorno, secondo le indicazioni dell’OMS.

Esempio: Un uomo adulto di 70 Kg perde circa 54mg/Kg di azoto al giorno, il che
significa un ingresso di 70 mg/Kg al giorno con la dieta, cioè 0.45 mg/Kg di
proteine al giorno 31.5 mg per 70 Kg).

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Il test esatto di Fisher è un test per la verifica d’ipotesi
utilizzato nell’ambito della statistica non parametrica
in situazioni con due variabili nominali e campioni piccoli.
Porta il nome del suo ideatore Ronald Fisher.

Questo test non parametrico è usato per verificare
se i dati dicotomici di due campioni
riassunti in una tabella di contingenza 2×2
siano compatibili con l’ipotesi nulla (H₀)
che le popolazioni di origine dei due campioni
abbiano la stessa suddivisione dicotomica
e che le differenze osservate con i dati campionari siano
dovute semplicemente al caso.

Se i campioni sono sufficientemente grandi (e nessuna cella ha un valore inferiore a 5)
allora si può usare il test chi quadrato con 1 grado di libertà.
Mentre quest’ultimo test è esatto solo asintoticamente per dimensioni molto grandi dei campioni,
il presente test proposto da Fisher è, come dice il nome, sempre esatto.

Il test esatto di Fisher richiede di avere due variabili nominali divisie ciascuna in due sole categorie.
P.es. la prima variabile potrebbe essere il “sesso” con le due categorie “donna” e “uomo” e la seconda variabile
potrebbe essere “segue un dieta” con le due categorie “si” e “no”.
Si ipotizza in questo caso che la percentuale di uomini che segue una dieta sia uguale alla percentuale tra le donne.
I dati potrebbero essere i seguenti:

Questi dati non sono idonei ad essere analizzati con il test chi quadrato
in quanto il valore atteso è in alcune celle al limite (5 secondo gli uni, 10 secondo altri).

Per descrivere il test di Fisher è utile introdurre la seguente notazione,
nella quale le lettere
a, b, c e d indicano i valori nelle celle e n è la somma totale.
La tabella di contingenza verrebbe descritta così:

Ronald Fisher dimostrò
che la probabilità di ottenere
tali valori (vincolati alle somme di riga e colonna realmente osservati)
segue la variabile casuale ipergeometrica ed è pari a:

<math> p = {\frac {(a+b)!(c+d)!(a+c)!(b+d)!}{n!a!b!c!d!}}</math>

Questa formula da le probabilità esatte di osservare i valori a, b, c, d (dati a+b, a+c, c+d, b+d)
qual’ora fosse vera l’ipotesi nulla sopra enunciata.

Per verificare se i valori osservati sono eccessivamente diversi da quanto previsto dall’ipotesi nulla,
si sommano le propabilità di quanto esservato e di tutti i casi ancora più estremi. Nel nostro esempio
l’unico caso ancora più estremo è dato da:

Per la prima tabella la probabilità è

<math> p_1 = {\frac {10!14!12!12!}{24!1!9!11!3!}} = 0.00135</math>

mentre per la seconda

<math> p_0 = {\frac {10!14!12!12!}{24!0!10!12!2!}} = 0.00003</math>

sommando si ottiene:

p = p₀ + p₁ = 0,00138 = 0,14%

il chè vuol dire che

se

l’ipotesi nulla è vera

allora

solo in 14 esperimenti su 10.000 si otterrebbero valori così discordanti tra uomini e donne.

Essendo il calcolo spesso molto laborioso, si ricorre solitamente a tavole con i valori già
precalcolati oppure al calcolatore, per esempio usando software applicativi per la statistica.

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